Koustrup's små hvide - Æbler

Der er mange æblesorter at vælge imellem. Nogle sorter passer netop til din have og din smag, men hvilke?

Forfatteren Maren Korsgaard, ekspert i frugt og bær, har i sit arbejde på Pometet smagt på og vurderet robustheden på mere end 300 æblesorter og udvalgt de bedste. Læs om:

• 24 velsmagende og robuste æblesorter.
• Hjemmedyrkede æbler fra august til maj
• Lækre opskrifter på æbletærter, æblechutney, æble-græskarsuppe, æblelakrids og meget mere.

Kirsten Tind har malet de smukke og vellignende æbleportrætter.

Bogen er på dansk.